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about 『はっさく』
¥99,999
SOLD OUT
⭐ハッサク(八朔、学名: Citrus hassaku)は、広島県因島原産のミカン科で柑橘類のひとつ。 ザボン(ブンタン)に近い雑柑といわれ、果実は食べられる。 果皮だけでなく、袋(じょうのう膜)も厚いため、通常は袋も剥いて食べる。 プチッとした食感と甘酸っぱさ、ほのかな苦味が特徴である。 江戸時代末期に広島藩因島(現在の広島県尾道市因島田熊町)の恵日山浄土寺の境内で実生として発生、時の住職・小江恵徳上人(おごうえとくしょうにん)和尚が原木を発見した。 その後因島を中心に栽培され、昭和年代に入り、周辺の御調郡向島町(現尾道市)、豊田郡瀬戸田町に栽培が広がり、他の府県にも広がった。 名前の由来は、八朔(陰暦の8月1日)の頃から食べられたからと伝えられているものの、実際にはこの時期にはまだ果実は小さく、食用には適さない。 現在では12月~2月ごろに収穫され、1、2か月ほど冷暗所で熟成させ酸味を落ち着かせたのち、出荷される(以上、Wikipediaより抜粋)。 ⭐『はっさく』の主な健康効果 【疲労回復と新陳代謝促進】クエン酸が体内の疲労物質を分解し、エネルギー代謝をサポートします。 【美肌・アンチエイジング】 ビタミンCがコラーゲン生成を助け、抗酸化作用で皮膚や血管の老化を防ぎます。 【ダイエット効果:】苦味成分「ナリンギン」が食欲を抑え、脂肪分解を促進する働きがあります。 【血管の健康と血液サラサラ】ナリンギンは血管を強くし、血流を改善する効果も期待されています。 【高血圧・むくみ予防】カリウムが体内の余分なナトリウム(塩分)を排出し、血圧を安定させます。 【便秘改善・整腸作用】 ペクチン(食物繊維)が腸内環境を整えます。 【免疫力強化】ビタミンCが風邪の予防やストレス軽減に役立ちます。
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熟成 紅はっさく L~3Lサイズ/箱込約5kg
¥2,200
⭐紅はっさくは普通はっさくよりも甘みがあり、人気がある品種です。 甘みを引き出すため、1月の収穫後、熟成のため蔵で寝かしていましたが、甘みが増し、食べごろが近づいてきたため販売を開始します。 ⭐はっさく・紅はっさく発祥の地、尾道市因島からのお届けです。 黒猫ファームの柑橘は全て【化学農薬・防腐剤・除草剤・ワックス・ヘタ落ち防止剤 不使用】、できる限り自然に近い状態で育てた紅はっさくです。 農薬を使わず栽培し、フルーツワックスを使用せずに出荷していますので、店頭で見かけるものと違い、キズやスレがありますが、中身には全く問題なく、果皮まで美味しく召し上がって頂けます。 農薬を使用して育てた、見た目がとてもきれいな商品をご希望のお客様は、ご購入をお控えください。 ⭐L~3Lサイズ(直径88~109mm、250~400gぐらい)のミックス、目安12個前後 【発送に関して】※ご注文前にご確認下さい。 ◆北海道・沖縄はお届けにお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。 ◆ご注文を頂いてから通常1~2日での発送となります。 ◆土・日・祝は発送業務を行っておりません。金曜日のご注文は月曜日発送となりますのでご了承ください。 ◆厳選して確認、箱詰めをさせて頂きますが、生ものですので、発送中に傷んでしまう恐れもあります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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熟成 紅はっさく L~3Lサイズ/箱込約10kg
¥4,400
⭐紅はっさくは普通はっさくよりも甘みがあり、人気がある品種です。 甘みを引き出すため、1月の収穫後、熟成のため蔵で寝かしていましたが、甘みが増し、食べごろが近づいてきたため販売を開始します。 ⭐はっさく・紅はっさく発祥の地、尾道市因島からのお届けです。 黒猫ファームの柑橘は全て【化学農薬・防腐剤・除草剤・ワックス・ヘタ落ち防止剤 不使用】、できる限り自然に近い状態で育てた紅はっさくです。 農薬を使わず栽培し、フルーツワックスを使用せずに出荷していますので、店頭で見かけるものと違い、キズやスレがありますが、中身には全く問題なく、果皮まで美味しく召し上がって頂けます。 農薬を使用して育てた、見た目がとてもきれいな商品をご希望のお客様は、ご購入をお控えください。 ⭐L~3Lサイズ(直径88~109mm、250~400gぐらい)のミックス、目安27個前後 【発送に関して】※ご注文前にご確認下さい。 ◆北海道・沖縄はお届けにお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。 ◆ご注文を頂いてから通常1~2日での発送となります。 ◆土・日・祝は発送業務を行っておりません。金曜日のご注文は月曜日発送となりますのでご了承ください。 ◆厳選して確認、箱詰めをさせて頂きますが、生ものですので、発送中に傷んでしまう恐れもあります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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熟成 紅はっさく L~3Lサイズ/箱込約15kg
¥6,600
⭐紅はっさくは普通はっさくよりも甘みがあり、人気がある品種です。 甘みを引き出すため、1月の収穫後、熟成のため蔵で寝かしていましたが、甘みが増し、食べごろが近づいてきたため販売を開始します。 ⭐はっさく・紅はっさく発祥の地、尾道市因島からのお届けです。 黒猫ファームの柑橘は全て【化学農薬・防腐剤・除草剤・ワックス・ヘタ落ち防止剤 不使用】、できる限り自然に近い状態で育てた紅はっさくです。 農薬を使わず栽培し、フルーツワックスを使用せずに出荷していますので、店頭で見かけるものと違い、キズやスレがありますが、中身には全く問題なく、果皮まで美味しく召し上がって頂けます。 農薬を使用して育てた、見た目がとてもきれいな商品をご希望のお客様は、ご購入をお控えください。 ⭐L~3Lサイズ(直径88~109mm、250~400gぐらい)のミックス、目安43個前後 【発送に関して】※ご注文前にご確認下さい。 ◆北海道・沖縄はお届けにお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。 ◆ご注文を頂いてから通常1~2日での発送となります。 ◆土・日・祝は発送業務を行っておりません。金曜日のご注文は月曜日発送となりますのでご了承ください。 ◆厳選して確認、箱詰めをさせて頂きますが、生ものですので、発送中に傷んでしまう恐れもあります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。